Food Fotografie

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Bildkritik von eingesendeten Stilllife-Bildern

Aufzeichnung des Zoom-Meetings vom 19.04.2023

Eberhard Schuy hat die FotoTV.-Mitglieder wieder dazu aufgerufen, Bilder für eine Bildbesprechung einzusenden. Bis zu fünf Fotos konnte man im Vorfeld zuschicken. Am 19.04.2023 fand das erste Online-Meeting des Jahres in Zoom statt, das ihr hier als Aufzeichnung sehen könnt.

Bildbesprechungen

1 h 24 m 39 s

25.04.2023

Saskia de Wal

Die Freude am Essen

Saskia de Wal ist eine niederländische Fotokünstlerin im Bereich Foodfotografie. Als Co-Inhaberin eines Sternerestaurants in Haarlem kennt sie sich mit Tischmanieren bestens aus, hat sich aber in ihrer Fotografie bewusst dagegen entschieden. Hierbei geht es hier um sinnliches Vergnügen, also um Genuss und um die Freiheit von Benimmregeln, die Mütter ihren Töchtern beibringen.

Foodfotografie

0 h 06 m 55 s

31.08.2022

Ein Kochbuch zur traditionellen Küche der Sámi

Bianca Brandon-Cox 2 - "Hävvi"

An der Seite einer Köchin des nordischen Sámi-Volkes

Und der Fotobuch-Award für das weltbeste Fotobuch geht an: Bianca Brandon-Cox. So oder so ähnlich muss sie sich gefühlt haben, als ihr Fotobuch den Gourmand Fotobuch Preis gewann.

Foodfotografie

0 h 10 m 15 s

09.02.2022

Bianca Brandon-Cox - das schwedische Multitalent der Foodfotografie

Bianca Brandon-Cox 1

Die Leidenschaft zum Essen ist der Schlüssel zum Erfolg

Bianca Brandon-Cox fand in der Food-Fotografie die Wiederbelebung ihrer Liebe zur Fotografie. Das Handwerk zuvor niedergelegt, ist sie nun vielseitiger unterwegs denn je, eröffnete einen renommierten Lehrkanal zum Thema, fotografiert für zahllose Kunden sowie für eigene aufwendige Projekte.

Foodfotografie

0 h 14 m 16 s

29.12.2021

Judith Balari

Mehr als Leidenschaft

Judith Balari stammt aus Argentinien und war bei ihrem Umzug nach Italien schier überwältigt von der italienischen Leidenschafts fürs Essen. So wurde sie selbst zur Köchin und wechselte von der Landschafts- und Portrait- zur Food-Fotografie.

Foodfotografie

0 h 09 m 01 s

21.07.2021

Smartphone-Fotografie - Teil 12

Foodfotografie mit Marvin Ruppert

Foodfotografie erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. Die sozialen Medien und die immer besser werdenden Kameras in den Smartphones machen es möglich.

Smartphone-Fotografie

0 h 09 m 03 s

04.06.2021

Cristina Jacob

Die Schönheit im Detail

Foodfotografie ist wortwörtlich in aller Munde. Auf dem Foodphoto Festival in Veijle, Dänemark, haben wir uns mit Cristina Jacob zu einem kleinen Interview zusammengesetzt. Wie ist sie zur Foodfotografie gekommen und was war ihr bisheriger Werdegang? Was steckt hinter der Hautidee, die sie in ihren Bildern präsentiert?

Foodfotografie

0 h 08 m 31 s

31.03.2021

Bildbearbeitung von Foodphotos mit Manfred Rave

Manfred Rave - die Bearbeitung

Schnellkomposition im Food-Studio

Das Ende eines Shootings - ist der Anfang der digitalen Bildbearbeitung. Wir schauen Manfred Rave bei der Bildbearbeitung über die Schulter und sehen, wie eines seiner Meisterwerke entsteht.

Foodfotografie

0 h 17 m 43 s

11.12.2020

Manfred Rave - das Shooting

Schnellkomposition im Studio

In den ersten Filmen hat Manfred Rave uns in seine Geschichte als Fotografen eingeführt. Jetzt legt der Meister für ein kleines Shooting Hand an - ein Meisterwerk entsteht.

Foodfotografie

0 h 18 m 29 s

10.12.2020

Manfred Rave - das Portfolio des Foodfotografen

Manfred Rave - Portfolio 2

Eat Art - Noch mehr abstrakte FoodPhoto-Kunst

Manfred Rave zeigt uns im zweiten Teil weitere fotografische Meisterwerke seiner Foodfotografie. Angefangen mit Getränken, bis hin zu szenischen Serien, lässt Manfred Raves Portfoliobuch keine Wünsche offen.

Foodfotografie

0 h 27 m 26 s

09.12.2020

Manfred Rave zeigt sein Portfolio der Foodfotografie

Manfred Rave - Portfolio 1

Eat Art - das Portfolio des Foodphoto-Künstlers

Die Kunstwerke von Manfred Rave sind etwas ganz besonderes. Foodfotografie gepaart mit Aquarelmalereien. Bei so viel Kunstfertigkeit fragt man sich leicht, wie reproduzierbar ist die Qualität solcher Bilder. Deswegen schauen wir uns in diesem Film das Portfolio des Foodphoto-Meisters einmal genauer an.

Foodfotografie

0 h 22 m 12 s

08.12.2020

Manfred Rave

Der Werdegang eines wahren Foodphoto-Künstlers

Zum Start unserer Reihe über den Foodphoto-Künstler Manfred Rave, haben wir ein spannendes Interview für euch über seinen Werdegang, hin zu einem der außergewöhnlichsten Fotografen der Welt.

Foodfotografie

0 h 17 m 42 s

07.12.2020

Daria Khoroshavina

Meisterin des Trends - Cinemagraphs

Was ist eigentlich ein Cinemagraph? Wer in der Foodfotografie unterwegs ist, hat vielleicht schon das ein oder andere Bild gesehen, in denen sich einzelne Teile bewegen. Daria Khoroshavina ist eine der Künstlerinnen, die diesen Trend vorantreiben und dabei zur Perfektion bringt.

Foodfotografie

0 h 07 m 04 s

18.11.2020

Das internationale FoodPhoto Festival

Festivalbegründer Günter Beer stellt vor

In diesem Film stellen wir das FoodPhoto Festival vor, welches ca. alle zwei Jahre stattfindet. 2019 gab es die 4.Ausgabe in Vejle (Dänemark).

Foodfotografie, Fotofestivals & Events

0 h 15 m 19 s

29.04.2020

Das intuitive Bildgefühl der Nachwuchsfotografin Viola Sophie

Bildbesprechung: Viola Sophie

Eberhard Schuy trifft ausgewählte Fotografen

Mit Viola Sophie hat Eberhard Schuy eine Nachwuchskünstlerin kennengelernt, deren Bilder nah und persönlich sind. Es gibt keine große Bildanalyse, aber das Portfolio einer sehr vielversprechenden Fotografin, die sich mit einem tollen Bildgefühl präsentiert.

Bildbesprechungen

0 h 31 m 40 s

27.11.2019

Foodfotografie von Klaus Arras in der Bildkritik

Bildbesprechung: Klaus Arras

Eberhard Schuy trifft ausgewählte Fotografen

Eberhard Schuy hat wieder ausgewählte Fotografen ins Studio eingeladen, um mit ihnen eine Reihe ihrer Werke zu analysieren und zu besprechen. In der heutigen Folge ist Food-Fotograf Klaus Arras zu Gast.

Bildbesprechungen

0 h 32 m 34 s

24.07.2019

Obst richtig in Szene setzen - Rigging Fruits

Fliegende Früchtchen

Zyklen eines Fruchtsalats

Peter van Bohemen zeigt euch, wie man einen Fruchtsalatzyklus visuell festhält und somit die Entstehung der Fruchtschale neu definiert. Klingt komisch, schmeckt aber lecker!

Foodfotografie

0 h 19 m 30 s

28.06.2019

Inside Vietnam 5 - EATING

Jennifer Kipke stellt ihr Projekt vor

Steffen Böttcher spricht in diesem Interview mit der Workshop-Teilnehmerin Jennifer über ihr Teilprojekt im Buch Inside Vietnam. Sie hat dabei das Thema "Essen" für ihre fotografische Strecke erarbeitet.

Reisefotografie

0 h 09 m 57 s

28.06.2017

Brot Produktfotografie 2

Richtiges Licht für Weiß- und Toast Brot

In diesem zweiten Teil über das Thema Brot Produktfotografie nimmt sich Eberhard Schuy die Ausleuchtung von Weiß- und Toast Brot vor.

Still Life und Objektfotografie

0 h 14 m 56 s

30.09.2016

Brot Produktfotografie 1

Richtiges Licht für Körner- und Dunkles Brot

"Wir wollten ein Tutorial machen, das keine Fragen zur Brotfotografie offen lässt". Das war das Ziel, was wir mit diesem Zweiteiler zum Thema Produktfotografie von Brot hatten.

Still Life und Objektfotografie

0 h 23 m 31 s

16.09.2016