Ein Kochbuch zur traditionellen Sámi-Küche

Bianca Brandon-Cox - das schwedische Multitalent der Foodfotografie
Die Leidenschaft zum Essen ist der Schlüssel zum Erfolg
Haare freistellen in Photoshop
Photoshop-Tutorial mit Olaf Giermann
Kreative Fotos mit Licht und einer Glaskugel
Kreative Fotos mit Licht und Spiegeln
Die richtigen Bilder auswählen
Eine Live-Session mit Sebastian H. Schroeder
Hunde motivieren fürs Fotoshooting
Wie man den Hund fürs Shooting motiviert
Portraits im Treppenhaus erstellen
Ein Treppenhaus für Portraits nutzen
Marcus Schwier: Singen – ein Fotolangzeitprojekt
Aufzeichnung der Live-Session mit Marcus Schwier
Bildideen finden mithilfe der semantischen Intuition
Spielerisch Ideen für die eigene Fotografie finden
Play it again...
Play it again...
0 h 10 m 15 s
09.02.2022

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Bianca Brandon-Cox 2 - "Hävvi"

An der Seite einer Köchin des nordischen Sámi-Volkes

Und der Fotobuch-Award für das weltbeste Fotobuch geht an: Bianca Brandon-Cox. So oder so ähnlich muss sie sich gefühlt haben, als ihr Fotobuch den Gourmand Fotobuch Preis gewann.
Ihr zweites Fotobuch, ihr zweites Kochbuch, ihre zweite Hommage an die traditionelle Sámi Küche des hohen Nordens.

Für ihr erstes Buch stürzte sich Bianca Brandon-Cox noch ins Ungewisse. Ihr Vater übergab ihr eine Kiste ihres Großvaters mit Fotoaufnahmen der Sámi, die Verbindung zu der Hochkultur des Nordens war also schon lange vorhanden.
In ihrem zweiten Buch "Hävvi" begleitet sie die Chefköchin Elaine Asp, die sich der traditionellen Küche verschrieben hat und den Großteil auf eigene Faust im rauen Norden auf die Beine stellt.

Winter is coming!