Essgewohnheiten in Vietnam dokumentiert von Jennifer Kipke

Steffen Böttcher Inside Vietnam
Steffen Böttcher stellt das Projekt vor
Inside Vietnam 2 -MEN
Jojo Schulmeister stellt sein Projekt vor
Inside Vietnam
Yannick Zurflüh stellt sein Projekt vor
Inside Vietnam 4
Marc Wiegelmann stellt sein Projekt vor
Inside Vietnam Mirror
Daniela Ponath stellt ihr Projekt vor
Inside Vietnam Sleeping
Kerstin Petermann stellt ihr Projekt vor
Resiefotografie, Portraits, Reiseportraits
Reiner Harscher erklärt seine Arbeitsweise
Jimmy Nelson Fotografie
Before They Pass Away
Play it again...
Play it again...
0 h 09 m 57 s
28.06.2017

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Inside Vietnam 5 - EATING

Jennifer Kipke stellt ihr Projekt vor

Steffen Böttcher spricht in diesem Interview mit der Workshop-Teilnehmerin Jennifer über ihr Teilprojekt im Buch Inside Vietnam. Sie hat dabei das Thema "Essen" für ihre fotografische Strecke erarbeitet.

Ihre Bilder zeigen die Essgewohnheiten in Vietnam, wo neben vegetarischem Tofu auch schonmal Hund auf der Speisekarte steht. In ihrem Moodboard, das jeder Teilnehmer anfertigen musste, um sein Projekt besser zu visualisieren, waren viele bunte Früchte oder verschiedene Speisen zu sehen.

Ihre Motive änderten sich aber, weil sie das wahre Leben in den Küchen der Bergdörfer oder auf der Straße zeigen wollte. Die Präsentation und Zubereitung des Essens, wie beispielsweise Hühner in Bier- und Coladosen, sind Hauptbestandteil ihrer Fotos.